Consumir bebidas azucaradas puede producir cáncer
Londres.-Expertos franceses han hallado un vínculo entre el consumo
diario de bebidas azucaradas o zumo puro de frutas con el aumento del riesgo de
desarrollar un cáncer, según divulga este jueves la revista British Medical
Journal (BMJ).
Los científicos alertaron de que, por el momento, se trata de una posible
relación pues no existen evidencias definitivas y aún han de realizarse más
experimentos.
En concreto, detectaron un aumento del 18 % en el riesgo de sufrir
cualquier tipo de cáncer en las personas que, como media diaria, consumieron
200 mililitros de una bebida azucarada -aquellas que contienen más del 5 % de
azúcar- o un zumo puro de fruta.
En el caso de las mujeres,
los investigadores hallaron un incremento del 22 % en el riesgo de desarrollar
cáncer de mama.
También se detectó un aumento del 30 % del riesgo de padecer
cualquier tipo de cáncer en aquellos que tomaron sobre todo bebidas azucaradas
-una media de 185,8 mililitros diarios- y que luego consumieron otros 100
mililitros extra -el equivalente de dos latas a la semana- al día.
De los 2.193 cánceres hallados durante el experimento, 693 fueron de pecho,
291 de próstata y 166 de colon.
Graham Wheeler, de la asociación británica Cancer Research UK, advirtió a
los medios locales de que todavía “es necesario llevar a cabo más
investigaciones”.
Por otro lado, los expertos indicaron que si bien la obesidad representa
una causa conocida de 13 tipos de cáncer, en su estudio vieron que el peligro
de desarrollar esta dolencia también se daba en gente delgada si consumían este
tipo de refrescos.
Entre otras explicaciones para sustentar el vínculo establecido entre
bebidas azucaradas y cáncer, el equipo investigador apuntó a la elevada carga
glucémica que contienen.
No detectaron, en cambio, ninguna relación entre las bebidas dietéticas
con edulcorantes y el mayor riego de cáncer.
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